６種抒壓抗衰老食物

巧克力---舒解壓力

巧克力瘦身？不會吧！1份50g的巧克力片，就有280大卡熱量！可是BODY告訴妳，其實，巧克力中含有的可可(Theobroma) 成份，不僅可以舒緩壓力，而且可以給妳幸福的滿足感，在飯前吃一點點的巧克力，可以減少正餐的進食量；但一天內不能吃超過半份的巧克力片，更不能吃滲有其它配料的巧克力(例如：花生、各色各樣核果類，因為這種巧克力卡路里才真正高)，而且除了飯前吃一點巧克力，其它的時間，都不可以吃！不妨用這種方法執行4-5天，看看瘦的效果如何！

葡萄籽油---抗老化第一名

看完這則報導，妳吃葡萄可能再也捨不得再吐子了！除了一些高檔保養品，強調葡萄子油(酚)可抗衰老之外，從生態與環保上來看，葡萄子油也是一樣棒，因為它是葡萄酒的副產品，也是亞麻仁油酸（Linoleic Acid）的主要來源之一。亞麻仁油酸和次亞麻仁油酸是人類人體細胞膜的主要成份，人體無法自行製造的，只能從植物中取得。而且葡萄子油根本不需要防腐劑，因為本身就含有極高的維生素E（80mg ~ 120mg / 100g）來充當抗氧化劑。

葡萄子油除了可以讓美女美得久之外，科學研究同時也指出其他有趣的事實，將年齡的因素調整後，有心臟疾病、高血壓、糖尿病及它們的相關藥物、生氣、憂鬱、低 HDL 值及支配性人格的人較可能會陽萎，所以當 HDL 值降低時，陽萎的機率就會提高。所以對帥哥而言，葡萄子油也是要變“一尾久久活龍”的天然猛藥哦。

橄欖油---天然降血壓藥

最近由美國伊利諾大學最新的研究發現(Journal of Apiculture Research) ，一般常見的食用蜂蜜中含有許多對於防止疾病有效的抗氧化物質，而且顏色較深的蜂蜜所含的含量較顏

喜歡吃義大利、希臘南歐美食嗎﹖想瘦得更快嗎﹖試試地中海飲食法如何﹖其實，大家都知道橄欖油也含有多元不飽合脂肪酸，在人體一天 24 小時不間斷的許多新陳代謝機能中需要它們，美國路透社根據最新的研究報告就指出，大部份北美人的食物中這兩種必需脂肪酸含量不足，現代化的食物加工，甚至烹調方式都會損害它們或將它們改變成有害人體的“ 反轉 ”脂肪酸（人工合成的則常是反轉的結構物質，有害人體）。根據赫爾辛基與 Framingham 地區多年來以人數達千人的心臟病研究中發現，每增加 1% 的 HDL 可以達成 3% ~ 4% 的心臟病危險率。更重要的事實是，HDL 過低的人是心臟血管疾病的潛在族群。在飲食中增加橄欖油的用量對於高血壓病人有幫助, 可以減少他們的降血壓藥的用量，甚至於有些病人因此不必再服用降血壓藥，根據過去研究，地中海式的多青菜，多橄欖油的調理方法還能夠預防心臟腦血管疾病， 癌症與老年記憶喪失。

蜂蜜---養顏美容聖品

怕老的妳知道蜂蜜中所含大量抗氧化物質也可以抵抗衰老哦！一般而言，蜂蜜內的葡萄糖及果糖非常豐富,能被腸胃宜接吸收，能減輕腸胃消化的負擔，是極佳的日常飲品或是調味佳色淺的蜂蜜為高

所謂的 "抗氧化物質"是指一群化合物的通稱， 它們可以用來中和人體正常代謝所產生的有害自由基，因而防止疾病的發生, 這種物質在天然物中被廣泛的發現, 最有名的是Vitamin C、 Vitamin E，早已成為美容抗老的代言人，而新近發現的綠茶, 葡淘酒與松樹皮中也含有大量的這類物質研究人員相信，由於蜂蜜是由植物而來，因此蜂蜜中的抗氧化物也是這些天然植物中所含的物質，研究員收集了大約二十種不同來源的蜂蜜之後進行化學分析而得到這結論，而各地的蜂蜜所含的抗氧化物質也不盡相同，以顏色深的蜂蜜所含含量較高，不同蜂蜜的含量差距可以高達20倍。

自從古希臘醫祖希玻克拉提斯以來一直被多種不同文明奉為神奇的醫藥， 而蜂膠、蜂蠟等產物更含有多種抗菌物質，被當作強狀抗菌劑與健康食品，這個新的發現又為蜂蜜的功效記上一筆。最後BODY要提醒讀者的是，雖然蜂蜜是非常值得推薦的食品， 卻不很適合用來餵食嬰兒， 因為許多天然蜂蜜中含有clostridium botulinum屬的細菌， 成人的胃酸可以殺死這些細菌，但是嬰兒可不一定有足夠的胃酸來殺死這些菌， 這是要特別小心的

玉米---增強免疫力

古老的傳統醫生利用玉米煮成的稀粥，或用玉米粉製作各式各樣糕點，來補充人們的營養素(加上天然草藥)，由於這些穀類植物，結合了土壤中所含有的微量元素、豐富的有機鹼性肥料及螺旋藻。這些古老的醫者知道，當人們攝取正確的食物及足夠食物而足以產生足夠的能量時，身體系統即能增強其自然平衡的機制。為細胞創造出極佳的食物，作為成年人的「分子食物」。這些來自於穀類和蔬菜中的植物性營養素(phytonutrients)，能有效增強身體自然的體內機制，藉由營養的方法讓身體自然恢復大地給予初始最佳的健康平衡狀態。

此外，特別選用適當成熟期和種植於富含鹼性及有機物土壤上收成的玉米穀類植物，科學家發現，當穀類植物於適當的條件下，且在適當的成熟期採收時，將具有最佳的品質及醣類物質(polysacchidepeptides)、有機礦物質(organicmineral)、胺基酸(amino acid pattern)、天然維生素B群(natural vitamin B complex)及多種的類黃酮成分，使身體系統能發揮最有效自然平衡的機制。

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八年最糟 重返負利率 台幣越存越薄

評：不是只有台灣，目前大部分國家都面臨程度不一的負利率問題！！要避免負利率，唯一辦法就是不要讓手中的現金變「死錢」！

造成負利率的原因自然是通膨，而這波通膨的主因是原物料飛漲，因此要避免現金變「死錢」就要想辦法抗通膨。而抗通膨的方法則單投資投資股票型基金還不夠，重點還是要投資原物料相關標的。

八年最糟 重返負利率 台幣越存越薄
中時電子報 2008.05.26 陳怡慈�x北報導 

油價電價氣價都要漲，經建會主委陳添枝坦言今年物價「保四」要很拚，連動所及，台灣下半年不但重返「負利率」時代，新台幣實質購買力之差，創兩千年來最慘，理財專家提醒：「擁抱現金會變乞丐！」

所謂「實質利率」，為「名目利率」平減掉「物價」後的利率，可以看成是貨幣的購買力（不考量匯率因素）。

如果把「一年期存款利率」當成「名目利率」，再扣除掉物價上漲因素，根據統計，四月消費者物價上漲率三．八六％，負利率達一．二％；如以一到四月物價上漲率三．六五％算，實質負利率○．九％；但如以經建會認為最悲觀可能達到全年四％的物價上漲率計，實質利率達負一．三四％，不論那個數字都算是近八年來最糟狀況。

以我國最新總體經濟情勢為例，一年期存款牌告利率二．六六％，但，如全年物價漲幅卻接近四％，中信銀個人金融總管理處財富管理處副總隋榮欣解釋，這代表，原本拿一百元可以買到的東西，必須拿一○四元才買得到。

由於民眾拿一百元存銀行，只能獲得二．六六元的利息報酬，在物價漲幅四％之下，必須拿一○四元去買東西，隋榮欣說，這代表原本手上的一百元，實際上剩下九八．六六元，貨幣的購買力變弱了。

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為了避免「變成乞丐」，不能傻傻的擁抱現金放定存，那該怎麼辦呢？隋榮欣表示，還是投資股票型基金比較可能創造高報酬率，由於美國下半年景氣持續復甦，美元有機會反彈走強，建議民眾可定時定額布局美國大型股，或是金融類股，畢竟跌幅已深。

至於貨幣投資部分，新台幣在物價高漲下，身價暴跌，負利率情況，在亞洲主要國家排名第四慘，只比新加坡、中國、泰國要好。

有鑑於此，隋榮欣不建議擁抱新台幣存款，認為可趁新台幣對美元升抵高點，例如升破三○．五元兌一美元，分批布局美元。